BACK EUROP s’installe à Mâcon avec ARGAN
Fin 2023, ARGAN a livré près de Mâcon un site clé-en-main, de 14 000 m2, labellisé Aut0nom et divisé en trois secteurs (ambiant, froid positif et froid négatif) à BACK EUROP FRANCE afin de gérer l’ensemble de son assortiment sur une seule et même plateforme.
Ce site, exemplaire au niveau de sa consommation d’énergie, de la limitation de son empreinte carbone et du respect de la biodiversité est également certifié BREEAM Very Good.
Deux ans après la réception de ce site, Bruno Verlhac, Président de BACK EUROP France, revient sur les réussites de ce projet :
Témoignage :
Bruno Verlhac
Président de BACK EUROP France
Bruno, vous dirigez Back Europ depuis 2012, pouvez-vous nous présenter votre groupe ?
BACK EUROP c’est l’histoire d’un groupement de PME devenu en 30 ans le leader français de la distribution de matières premières, fournitures et petits matériels auprès des professionnels des métiers de bouche, et plus particulièrement ceux de la Boulangerie Pâtisserie. Aujourd’hui, le groupement fédère 42 adhérents, 2 000 collaborateurs et fourni quelques-uns de ses 12 000 produits à ses 33 000 clients professionnels. En croissance continue, notre chiffre d’affaires cumulé dépassait le milliard d’euros en 2024.
Cette croissance de votre activité s’accompagne naturellement d’enjeux logistiques.
En effet, dès 2020 nous avons anticipé le besoin d’un nouvel outil logistique capable d’accompagner et de sécuriser notre croissance. La définition de notre besoin prenait la forme d’un nouvel entrepôt tri-température d’environ 15 000 m² au nord de Lyon. C’est dans le cadre de cette recherche que le contact a été noué avec ARGAN et que nous avons retenu le site de St-Jean-sur-Veyle pour notre nouvel outil logistique.
ARGAN vous propose alors de développer un entrepôt qui produit sa propre énergie : AutOnom®
En effet, ARGAN livrait alors son premier site AutOnom® à Serris en région parisienne. La proposition était celle d’un entrepôt Premium augmenté d’une centrale photovoltaïque alimentant à la fois le bâtiment en autoconsommation mais également des batteries de stockage pour assurer son relais en fin de journée.De plus, la partie chauffage et rafraichissement assurées à 100% via des pompes à chaleur électriques permettant de réduire considérablement l’empreinte carbone du site a également retenu notre attention. Le tout étant piloté via des outils de Gestion Technique du Bâtiment afin de mesurer et d’ajuster aux mieux nos consommations d’énergie. Nos deux groupes étaient totalement alignés sur de hauts standards environnementaux et nous avons décidé de contracter avec ARGAN via un bail en état futur d’achèvement de 12 années fermes pour la réalisation de notre nouveau site logistique.
Vous avez pris possession de votre site de St-Jean-sur-Veyle à sa livraison, fin 2023. Deux ans après, quel bilan tirez-vous de la solution AutOnom® ?
Aujourd’hui, nous avons assez de recul pour tirer un premier bilan très positif de cette nouvelle installation. Nos activités logistiques, et notamment la production de froid, sont consommatrices d’énergie et la solution AutOnom® a eu un vrai impact.
Ainsi pour l’année 2024, nous avons autoconsommé 632 MWh d’énergie verte, décarbonée et produite sur site grâce à AutOnom®. C’est équivalent à environ un quart de la consommation électrique des habitants de St-Jean-sur-Veyle sur une année.
D’un point de vue environnemental, ces équipements ont également permis d’éviter l’émission de 33 T équivalent CO2. C’est considérable et un atout certain dans le respect de notre feuille de route en matière de limitation de notre empreinte carbone.
Les bénéfices sont également économiques. Avec cette énergie durable produite sur place, nous avons gagné en visibilité sur une partie de nos coûts énergétiques et réduisons notre exposition à des prix qui ont montré beaucoup de volatilité ces dernières années. La facture globale est également allégée. Dans notre cas, sur un site produisant du froid, la différence est importante et se chiffre à plus de 30 000 euros économisés sur l’année 2024.
Enfin, je souhaiterai également mettre en avant les bénéfices apportés par AutOnom® au bien-être de nos salariés sur site. Le système de chauffage et de refroidissement par pompes à chaleur électriques permet une modularité et un ajustement fin des températures que n’autorisent pas les systèmes traditionnels de chauffage au gaz qui équipent une large majorité de sites logistiques et industriels.
En conclusion, nous sommes heureux d’avoir fait le choix d’ARGAN et de sa solution AutOnom® pour ce nouveau site logistique non seulement pour son efficacité opérationnelle, le bien-être de nos salariés, mais également ses performances environnementales.
